♡ BREAKFAST: Apple Pie - Grießpudding

Meine absolute Lieblingsmahlzeit des Tages ist das Frühstück. Ich könnte morgens, mittags und abends süße Frühstückskreationen verspeisen. Nicht nur, weil es mir einfach gut schmeckt, sondern weil man so viele Möglichkeiten hat, seine Mahlzeit zu kreieren. 

Ich liebe Obst, Trockenfrüchte, Haferflocken und den Geschmack von Zimt, Vanille und Kakao. 

 

Heute zeige ich euch eines meiner momentanen Lieblingsrezepte für den Morgen: GRIEßPUDDING

Apple Pie - Grießpudding

Zubereitungszeit: ca. 15 - 20 Minuten 

 

Zutaten: 

  • 50g feiner Grieß
  • 250ml Milch (ich habe Mandelmilch benutzt)
  • 1TL Vanille Puddingpulver 
  • 15g Rosinen
  • 1 Apfel
  • Zimt
  • meine Toppings: Müsli 
  • optional: Zucker (oder andere Süße)

Zubereitung: 

1. Den Grieß, das Puddingpulver und den Zimt vermengen

2. eine Hälfte des Apfels aufraspeln 

3. Die Milch in einem Topf zum Kochen bringen und dann auf mittlere Stufe zurückschalten.

4. Nun das Grieß - Puddingpulver - Gemisch langsam in die Milch geben und unter            ständigem Rühren aufkochen lassen.

5. Die geriebene Apfelhälfte und die Rosinen unterheben

6. Die Flamme ausdrehen und den Brei 5 - 10 Minuten ziehen lassen. 

7. Jetzt den restlichen Apfel klein schneiden und zusammen mit einigen Rosinen und    etwas Zimt in der Mikrowelle aufkochen 

8. Den Brei in eine Schüssel geben, die Zimt - Äpfel hinzugeben und je nach Belieben  weitere Toppings benutzen. 

9. FERTIG!  

 

mein Tipp: wer es lieber süßer hat, kann in den Grießbrei Zucker, Honig, Ahornsirup etc hinzugeben

 

MAHLZEIT! Wenn ihr da Rezept ausprobiert, dann lasst mich wissen, wie es geschmeckt hat und vergesst nicht, mich auf den Fotos (falls ihr welche macht) zu verlinken. 

 

bis zum nächsten Mal, 

Lea 

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